Datenschutzerklärung
Diese Datenschutzerklärung beschreibt, wie Vlafemir Artisan Bakery Personendaten über unsere Online-Plattform verarbeitet. Stand: 23. Januar 2026.
1. Verantwortliche Stelle
Verantwortlich für die Datenbearbeitung ist:
Vlafemir Artisan Bakery
Hohensteinstrasse, 8055 Zürich, Switzerland
E-Mail:
info@vlafemir.digital
2. Welche Daten wir erfassen
Wir erfassen Personendaten, wenn Sie unsere Online-Plattform nutzen, mit uns kommunizieren oder Dienstleistungen anfragen. Dazu können insbesondere gehören:
- Kontaktdaten wie Name, E-Mail-Adresse und Inhalt Ihrer Nachricht.
- Technische Daten wie IP-Adresse, Browsertyp, Gerätetyp, Spracheinstellungen und Zugriffszeitpunkt.
- Nutzungsdaten wie besuchte Seiten, Klickverhalten und Referrer-Informationen.
- Freiwillige Angaben, die Sie uns über Formulare oder direkte Kommunikation übermitteln.
3. Zweck und Rechtsgrundlagen der Bearbeitung
Wir bearbeiten Daten nur für nachvollziehbare, legitime Zwecke, insbesondere um:
- unsere Online-Plattform bereitzustellen und technisch zu sichern,
- Anfragen zu beantworten und mit Ihnen zu kommunizieren,
- Inhalte, Angebote und Nutzererlebnis zu verbessern,
- gesetzliche Pflichten einzuhalten und Rechte durchzusetzen.
Soweit anwendbar stützen wir die Bearbeitung auf Ihre Einwilligung, auf die Erfüllung vorvertraglicher oder vertraglicher Massnahmen, auf rechtliche Verpflichtungen sowie auf berechtigte Interessen an einem sicheren und effizienten Betrieb dieser Dienstleistung.
4. Cookies und ähnliche Technologien
Unsere Online-Plattform kann Cookies und ähnliche Technologien verwenden, um grundlegende Funktionen zu ermöglichen, die Leistung zu messen und Inhalte nutzerfreundlich zu gestalten.
- Notwendige Cookies: Für Betrieb, Sicherheit und Kernfunktionen.
- Analyse-Cookies: Zur statistischen Auswertung der Nutzung in aggregierter Form.
- Optionale Cookies: Werden nur eingesetzt, wenn Sie dies zulassen.
Sie können Cookies über Ihre Browsereinstellungen kontrollieren oder löschen. Bei Deaktivierung können einzelne Funktionen eingeschränkt sein.
5. Weitergabe an Dritte und Auftragsbearbeitung
Wir geben Personendaten nur weiter, wenn dies erforderlich ist, insbesondere an:
- technische Dienstleister (z. B. Hosting, Wartung, Sicherheit, Analyse),
- Kommunikations- und Supportdienstleister,
- Behörden oder Gerichte, sofern eine rechtliche Verpflichtung besteht.
Dritte bearbeiten Daten nur im erforderlichen Umfang und nach vertraglichen Vorgaben zum Datenschutz.
6. Internationale Datenübermittlung
Wenn Daten ausserhalb der Schweiz oder des Europäischen Wirtschaftsraums bearbeitet werden, achten wir auf angemessene Schutzmechanismen, zum Beispiel vertragliche Garantien, anerkannte Datenschutzstandards oder andere gesetzlich vorgesehene Sicherungen.
7. Aufbewahrungsdauer
Wir speichern Personendaten nur so lange, wie es für die genannten Zwecke erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen. Danach werden Daten gelöscht oder anonymisiert, sofern keine berechtigten Gründe für eine längere Aufbewahrung vorliegen.
8. Ihre Rechte
Sie können im Rahmen des anwendbaren Datenschutzrechts insbesondere folgende Rechte geltend machen:
- Auskunft über bearbeitete Personendaten,
- Berichtigung unrichtiger Daten,
- Löschung oder Einschränkung der Bearbeitung,
- Widerspruch gegen bestimmte Bearbeitungen,
- Datenübertragbarkeit, soweit gesetzlich vorgesehen,
- Widerruf einer Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft.
Zur Ausübung Ihrer Rechte kontaktieren Sie uns bitte per E-Mail an info@vlafemir.digital.
9. Datensicherheit
Wir treffen angemessene technische und organisatorische Massnahmen, um Personendaten vor unbefugtem Zugriff, Verlust, Missbrauch oder unzulässiger Veränderung zu schützen. Absolute Sicherheit kann jedoch bei internetbasierter Datenübertragung nicht garantiert werden.
10. Minderjährige
Diese Dienstleistung richtet sich nicht gezielt an Kinder. Wir erfassen wissentlich keine Personendaten von Minderjährigen ohne erforderliche Zustimmung einer sorgeberechtigten Person.
11. Änderungen dieser Datenschutzerklärung
Wir können diese Datenschutzerklärung anpassen, wenn sich rechtliche, technische oder betriebliche Anforderungen ändern. Es gilt die jeweils auf unserer Online-Plattform veröffentlichte Fassung.
Bei Fragen zum Datenschutz erreichen Sie uns unter info@vlafemir.digital oder per Post an Vlafemir Artisan Bakery, Hohensteinstrasse, 8055 Zürich, Switzerland.